Простой рецепт вкусного десерта: как приготовить торт "Нутелла"

Торт получается нежным и ароматным. Торт "Нутелла" придется по вкусу тем, кто любит одноименную шоколадную пасту. И рецепт очень прост.

С ним справится даже начинающий кондитер. Так что запаситесь ингредиентами и готовьте вкуснейший торт. Рецептом поделились на сайте Cookpad.

Для начала размягченное масло порубите небольшими кусочками и отправьте в кастрюлю. Добавьте 4 яйца, около 350 грамм сахара, мед и какао. Отправьте все на водяную баню.

Когда масса станет жидкой и полностью однородной добавьте гашеную уксусом соду. Снимите массу с огня и постепенно добавьте четыре стакана муки. Выложите тесто на стол, присыпанное мукой и при необходимости добавьте остальную муку.

Вымесите эластичное тесто, чтобы не липло к рукам. Разделите на шесть одинаковых порций. Этот торт можно сделать круглым, или испечь коржи по размеру противня.

Тонко раскатайте каждую порцию теста, выложить на противень и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 4 минуты. Проверяйте, коржи не должны получиться пересушенными. Пока пекутся коржи, можно заняться кремом.

Для этого необходимо соединить яйца с сахаром и тщательно взбить. Всыпьте крахмал и муку, хорошо перемешайте. Добавьте молоко и взбейте массу до однородности.

Крем в сотейнике поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. Когда он начнет густеть, а на поверхности появятся пузырьки, снимите с огня и остудите. Когда крем остынет, взбейте его со сливочным маслом.

При желании можно добавить ванилин. Классический рецепт торта "Нутелла" можно изменять, приготовив другой крем. Коржи промажьте кремом и оставьте торт пропитываться на ночь.