Самый вкусный десерт: как приготовить торт "Вишня в шоколаде"
Этот торт очень просто готовить. Если любите сладкое, но не хотите готовить торт с большим количеством ингредиентов и выпекать отдельные коржи, то попробуйте этот рецепт. Торт "Вишня в шоколаде" готовится быстро и получается очень вкусным.
Рецептом поделилась кулинарный блогер, которая пишет под ником tomka_recepti. Сгущенное молоко и яйца перемешиваем с помощью миксера. Добавьте муку, какао и разрыхлитель.
Хорошо перемешайте. Выливаем тесто на противень застеленный пергаментом, разравниваем в прямоугольник. Выпекаем при 180 градусах 10-15 минут, пока корж не будет готов.
Чтобы приготовить крем, смешиваем все ингредиенты миксером в пышную массу. ⠀ А для джема положите вишни (свежие или мороженые) без косточек в кастрюльку, засыпьте сахаром, когда ягоды дадут сок, добавьте кромаль и готовьте до загустения. Когда все составляющие готовы, пора собирать торт.
Разрежьте корж на четыре равных коржа и чередуйте: сначала корж, потом много крема, потом джем и повторить, пока у вас не закончатся коржи. Завершите торт последним коржом. Обмажьте торт кремом сверху и по бокам.
Поставьте в холодильник на ночь. Но можно им полакомиться уже и через несколько часов. По желанию, сверху торт можно полить растопленным шоколадом со сливками.
Читать на focus.ua


