

Весь секрет в горчичном соусе: как приготовить идеальный и сочный стейк в домашних условиях
Шаг 1: Разогрейте сковороду для гриля на сильном огне, чтобы достичь высокой температуры. Подпишись на Hyser. com.
ua в Google News! Только самые яркие новости!Шаг 2: Смажьте говяжий стейк растительным маслом, равномерно посыпьте его солью и перцем со всех сторон. Положите мясо на разогретую сковороду и жарьте примерно 5 минут с каждой стороны. После этого дайте стейку отдохнуть в течение трех минут.
Шаг 3: На средне-сильном огне разогрейте небольшую сковороду, добавьте 1 чайную ложку масла, затем положите измельченный чеснок и готовьте его около 30 секунд. Постепенно введите в сковороду соевый соус, горчицу и сахар, продолжайте готовить смесь еще примерно 1 минуту. Шаг 4: Снимите сковороду с плиты, добавьте сливки и 1 столовую ложку свежей рубленой кинзы.
Читать на hyser.com.ua