До чего кулинария дошла: как приготовить необычный суп со вкусом и ароматом итальянской пиццы
Аромат пиццы - это что-то особенное, что пробуждает аппетит и заставляет мечтать о вкусной еде. А что если объединить этот аромат с супом? Получится что-то совершенно новое и необычное, но при этом очень вкусное и сытное. Подробнее о приготовлении необычного супа со вкусом и ароматом итальянской пиццы читайте в нашем материале.
Суп с ароматом пиццы - это оригинальное и питательное блюдо, которое понравится всем любителям пиццы. Оно простое в приготовлении и не требует особых навыков или усилий. Ингредиенты 3/4 стакана сливок (18%) 2 банки томатов в собственном соке (700 г) или 700 г свежих помидоров 500 г рубленого мяса 2 луковицы 1 ст.
л. оливкового масла 1 кубик овощного бульона 500 г грибов 3 красных перца 1 пачка плавленого сыра 1 стакан тертого творога 3 стакана воды Приготовление Очистите и мелко нашинкуйте лук, грибы и перец. Нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте на оливковом масле в кастрюле с толстым дном.
Добавьте к мясу овощи и обжаривайте еще 6-10 минут. Влейте в кастрюлю воду, добавьте томаты, овощной кубик и варите на медленном огне 5 минут. Добавьте плавленый сыр и сливки и варите еще 30 минут, регулярно помешивая.
Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте суп горячим, посыпав тертым сыром. Советы Для приготовления супа можно использовать любые свежие или консервированные помидоры.
Если вы используете свежие помидоры, предварительно удалите из них семена и плодоножку. Вместо плавленого сыра можно использовать любой твердый сыр. По желанию в суп можно добавить другие овощи, например, морковь, сельдерей или зелень.
Читать на ukrainianwall.com
