Об этом же в других СМИ
Простой рецепт: как грамотно варить кофе в турке
Кофе в турке, кофе по-турецки или кофе по-восточному — один из самых старейших и известных способов заваривания кофе в мире.
Заваривание кофе в турке люди оттачивали на протяжении нескольких столетий. Напитки, приготовленные разными мастерами по одному и тому же рецепту из одинаковых ингредиентов, могут заметно отличаться друг от друга. На вкус кофе способна повлиять любая мелочь: состав и температура воды, помол зерен, скорость нагрева турки.
Чтобы аромат и вкус кофе раскрылись полнее, в турку вместе с молотым кофе кладут немного поваренной (обязательно не йодированной) соли: буквально на кончике ножа. В готовом кофе вкус соли ощущаться не будет.
Главред расскажет, как правильно сварить кофе в турке.
Классический рецепт кофе в турке
Вам
Читать на from-ua.comОб этом же в других СМИ
Простейший рецепт безопасного отбеливания зубов goodnews.ua / 5 лет назад
Десерты в пост: названы простые рецепты сладостей из апельсинов mir24.tv / 5 лет назад
Супы для тех, кто худеет: подборка простых рецептов 24tv.ua / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
25.06 / 10:36
бизнес
продукты
общество
рубль
банк
Точка Банк запустил публичную программу багбаунти с выплатами до 450 тыс. рублей
Точка Банк запустил публичную программу поиска уязвимостей на площадке Standoff Bug Bounty. Независимые исследователи безопасности будут тестировать цифровые сервисы банка и получать вознаграждение за подтвержденные находки. Максимальная выплата составит до 450 тыс. рублей.
25.06 / 10:36
экономика
Amazon
самит
доллар
intel
Работа на ИИ-стройках расколола электриков на два лагеря
Большой техбизнес вливает миллиарды в стройку дата-центров под ИИ, и для электриков, которые их монтируют, открылся вал вакансий. Индустрия их героизирует: профсоюз IBEW заявляет, что его рабочие "двигают ИИ-революцию", Google вкладывает десятки миллионов долларов в обучение. Но внутри самого цеха назрел неожиданный спор — об этике этой работы. О нем рассказывает WIRED: на профильных форумах электрики все чаще выясняют, не делает ли их труд соучастниками вреда, который дата-центры наносят локальным сообществам, — и не продались ли они.
25.06 / 10:36
продукты
технологии
происшествия
промышленность
общество
От базы к зрелости: исследование рынка SIEM совместно с проектом Кибердом
Опрос 223 компаний, использующих SIEM, показывает: 84% организаций применяют систему для мониторинга событий в реальном времени, 81% — для расследования инцидентов, 80% — для корреляции и выявления угроз. Однако продвинутые сценарии используются реже, что подчёркивает разрыв между базовым мониторингом и более зрелыми практиками.
25.06 / 10:19
Sony
журналист
playstation
Джейсон Шрайер: релиз God of War Laufey состоится в первом квартале 2027 года — игра “почти готова”
В начале июня на презентации State of Play Sony и студия Santa Monica представили God of War Laufey — новую часть легендарной серии, но на этот раз посвященную умершей жене Кратоса Фэй.
25.06 / 10:10
связь
капитал
крипто
Binance
криптобиржа
Binance подтвердила отзыв заявки на лицензию в Греции
Криптобиржа Binance отозвала заявку на получение лицензии MiCAR в Греции и будет добиваться регистрации в другой юрисдикции. Об этом говорится в релизе, предоставленном Incrypted. В компании подчеркнули, что сохраняют приверженность европейскому рынку и работе в рамках правовых рамок MiCAR. Отзыв заявки на лицензию, поданной в Комиссию по рынку капитала Греции, — это стратегический шаг, а не отказ от пользователей в ЕС, подчеркнули в компании. Биржа намерена продолжить процесс авторизации в другой стране, которая входит в блок. Наим
25.06 / 10:04
люди
Путешествия
наука
общество
космос
Ретроградный Меркурий возвращается. В сети обсуждают, как он повлияет на людей
Человечество летает в космос, готовится вернуться на Луну, а потом отправиться дальше — к Марсу, однако некоторые вещи остаются неизменными. В их число можно записать влияние ретроградного Меркурия на судьбы, которое сейчас живо обсуждают астрологи. В этом году подобное явление происходит уже второй раз, теперь планета входит в фазу ретроградного движения в период с 29 июня по 23 июля.
25.06 / 10:04
технологии
мода и стиль
Nothing показала дизайн ультрабюджетного Phone (4b): Glyph Bar на месте, полупрозначные элементы тоже, но выглядит скромнее
Презентация ультрабюджетного смартфона Nothing Phone (4b) состоится 7 июля, но кажется, что к тому времени мы будем знать о нем все, поскольку британский бренд активно включился в рекламную кампанию.
25.06 / 10:04
медицина
экономика
наука
общество
Здоровье и красота
Мужчина съел ради белков 224 яйца за неделю. Эксперты сказали, что с этим не так
Молодой мужчина решил проверить на себе «яичную диету», съев 224 яйца за неделю (или 32 в день). Процесс он снимал на видео, которое стало вирусным, а целью парня было получить как можно больше белков, рассказывает BoredPanda. Но является ли такая «диета» полезной и безопасной, пояснили эксперты.
25.06 / 09:56
технологии
происшествия
хакеры
самит
кибератаки
"Укрпочта" сообщила о кибератаке – приложение временно работает со сбоями
Предприятие "Укрпочта" сообщило, что в ночь на 25 июня его ИТ-инфраструктура подверглась кибератаке. В результате инцидента мобильное приложение компании временно работает со сбоями, а часть пользователей сталкивается с проблемами при входе в систему. Об этом сообщила сама "Укрпочта".
