Проглоченная жевательная резинка. Исследователи поясняют, насколько она может быть опасна
Исследователи из приватной лаборатории поставили себе цель узнать, что происходит, когда вы глотаете жевательную резинку и поставить точку в вопросе, будоражившем не одно поколение. Большое число жевательных резинок имеет в своем составе сахар, пищевые ароматизаторы, искусственные подсластители и даже красители, чтобы жвачка имела не только привлекательные для нас вкусовые свойства, но и внешний вид. Но в их состав входит кое-что еще — "основа жевательной резинки" представляющую собой непитательную, не перевариваемую и нерастворимую в воде жевательную систему доставки подсластителей, ароматизаторов и любых других веществ в жевательной резинке.
Она обеспечивает все основные текстурные и жевательные свойства. На самом деле, так называемая "Основа жевательной резинки" — это собирательный образ множества ингредиентов, из которых она состоит. Вы, наверное, уже задались вопросом: "почему такой размытый термин присутствует в, казалось бы, точном описании состава продукта?" Причина такого размытого описания проста.
Производители не хотят раскрывать свою "секретную формулу", используемую при изготовлении своей жевательной резинки, ответственной за ее уникальные вкусовые и жевательные свойства. Сам же список разрешенных ингредиентов, скрывающихся под мантией загадочной "основы жевательной резинки" устрашающе велик, и включает в себя более 40 наименований. Исследователей не устроила такая размытая терминология и они задались целью, для начала определить "стандартный состав основы жевательной резинки".
В него входят эластомеры, воск, смолы и различные наполнители. Эти ингредиенты одновременно ответственны за привычную нам тягучесть и липкость жвачки и за вероятность ее переваривания внутри нашего тела. Все начинается при попадании
. Читать на focus.ua
