Праздничная закуска. Рецепт роллов из огурца и крабовых палочек

Такие роллы оценят все участники праздничного застолья. Роллы из огурца, фаршированные крабовыми палочками, яйцами и сыром, – отличное решение к приходу гостей или на праздничный стол.

Они готовятся быстро, выглядят красиво, а вкус – выше всяких похвал. Как их приготовить, показала у себя на странице в Instagram кулинарный блогер Кристин Азизян.

Огурец специальным ножом для овощей порезать слайсами, выложить их на бумажные полотенца и промокнуть сверху, чтобы убрать лишнюю влагу. Подмороженные крабовые палочки, сыр и яйца натереть на средней терке, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Полученную смесь выложить на слайс огурца, свернуть в ролл и в конце слегка придавить. На каждый ролл выдавить по капле майонеза, положить порезанный кольцом кружок маслины, а сверху украсить ягодой или зернышком граната.

Подавать такую закуску можно на блюде, украсив его зеленью или листьями салата. Напомним, как приготовить закусочные бутерброды с рыбой и намазку для бутербродов всего из трех ингредиентов.