
Православный Сочельник: 12 идей постных блюд для праздничного стола
vesti.ua решило облегчить эту задачу и собрало лучшие идеи постного праздничного ужина.Первые два блюда Сочельника — это узвар и кутья. Еду в праздник по традиции нельзя запивать водой – только узваром.
К слову, мы говорили о том, как приготовить самую вкусную кутью.Третье блюдо — это хлеб. Желательно, подавать к столу домашнюю паляницу, с запеченным в ней чесноком и горохом.
Горох символизирует богатство, а чеснок отгоняет нечистую силу.Четвертое блюдо — рождественское "первое". Традиционно — это постный борщ или капустняк.
Иногда борщ трактуют, как символ крови детей, которую пролил царь Ирод.Пятое блюдо — постные голубцы. Идеальной начинкой для них послужит гречка с грибами.
Читать на charter97.org

