Поздние ужины могут увеличить риск развития рака - что выяснили ученые

Чем позже вы привыкли ужинать - тем опаснее для вашего здоровья.

Поздние трапезы, особенно после девяти вечера, могут нанести организму ощутимый вред, утверждают специалисты. Причина кроется в биологических ритмах человека и том, как наш метаболизм реагирует на приём пищи в разное время суток.

Об этом сообщает The Sun.

Исследование, проведённое учёными из Института глобального здравоохранения в Барселоне, показало, что поздний ужин способен нарушить естественные циркадные ритмы организма. Эти внутренние часы регулируют не только сон и бодрствование, но и процессы обмена веществ, гормональный фон, температуру тела и даже активность иммунной системы.

Когда мы едим поздно, особенно незадолго до сна, организм получает сигнал к активности, тогда как физиологически он уже готовится к отдыху. Такое "рассинхронирование" биологических процессов может, как выяснили учёные, увеличить риск развития онкологических заболеваний, в частности рака груди и простаты.

Что показало исследование

В исследовании приняли участие более 4000 человек, среди которых были пациенты с диагностированными онкозаболеваниями, а также здоровые участники. Анализ показал, что те, кто ужинал за два часа до сна или позже, имели на 25% выше риск развития онкологии. В то время как соблюдение промежутка в два часа и более между ужином и сном снижало этот риск примерно на 20%.

Циркадная диета: как подстроить питание под биологические часы

Многие диетологи и исследователи считают, что согласование времени приёма пищи с природными ритмами помогает не только уменьшить риск хронических заболеваний, но и способствует снижению веса и улучшению общего самочувствия.

Вот несколько принципов питания в соответствии с циркадным ритмом:

1. Ешьте "по солнцу"
Пища должна