Потребление мороженого в РФ в 2021 году достигнет рекордных 3,1 кг на человека - эксперты
Объем потребления мороженого в России по итогам 2021 года увеличится на 1%, до рекордных за последние 10 лет 3,1 кг на человека. Об этом говорится в сообщении Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка.
«Объем потребления мороженого в России по итогам текущего года увеличится на 1%, до рекордных за последние 10 лет 448 тыс. тонн или 3,1 кг на душу населения. Рост потребления станет продолжением тенденции на постепенное увеличение спроса в предыдущие 10 лет. При этом, учитывая холодный климат России и сезонность потребления мороженого внутри страны, точкой роста для российских производителей может стать дальнейшее наращивание объемов экспорта», - считают эксперты.
В 2020 году в России было произведено 451 тыс. тонн мороженого (+8% к
Читать на finanz.ru
