Получается очень сытно и аппетитно: рецепт рулета из лаваша с консервированной рыбой

Рулет из лаваша – прекрасная закуска для пикника или перекуса. Готовится он быстро, а в итоге получается вкусное и сытное блюдо. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Сырки нужно поместить на 15 минут в морозильную камеру, затем натереть на средней терке. Майонез соединяем в чашке с измельченным очищенным чесноком.

Перемешиваем соус. Пекинскую капусту необходимо мелко нарезать. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы, натираем на средней терке.

Рыбные консервы открываем, выкладываем в миску и измельчаем с помощью вилки. Если используются рыбные консервы, в которых рыба нарезана кусочками, то необходимо сначала удалить крупные кости. Один лаваш смазываем 1/2 частью майонеза.

Посыпаем натертыми сырками и 1/2 частью нарезанной капусты. Накрываем вторым лавашом, чуть прижимаем их друг к другу, смазываем майонезом верхний лист. Затем посыпаю рыбным фаршем; натертыми яйцами и оставшейся капустой.

Сворачиваем рулетом, плотно прижимая два лаваша с начинкой. Заворачиваем рулет полностью в пленку и убираем в холодильник на час-два. С рулета снимаем пленку, нарезаем его на кусочки шириной около 2,5 см и выкладываем на блюдо.