Полезнее, чем йогурты: ученые рассказали о неожиданной пользе пива

New York Post.Мы все видели, какие дикие и уникальные блюда готовят представители поколения Z на TikTok. От уникальных кулинарных месив до любви к ферментированным продуктам — это молодое поколение отличается разносторонним подходом к питанию.

Однако это может не лучшим образом сказаться на здоровье их кишечника, несмотря на популярные тренды, советующие не всегда подкрепленные наукой «здоровые» блюда.Неожиданный поворот во всем этом заключается в том, что исследование показало, что пиво в умеренных количествах может быть полезнее для здоровья кишечника, чем многие модные продукты, богатые пробиотиками, которые так любит поколение Z. К таким продуктам относятся йогурт, комбуча, соленья и даже хлеб на закваске.Почему именно пиво? Оказывается, пиво содержит большое количество антиоксидантов и клетчатки, которые потенциально могут улучшать здоровье кишечника.

Это означает, что простое пиво может дать даже больший эффект, чем многие добавки, ставшие модными в последнее время.Интересно, что, несмотря на полезность пива, представители поколения Z, похоже, стали пить его меньше. По сравнению с подростками начала 2000-х годов современные молодые люди более консервативны в потреблении алкоголя.

Кроме того, склонность поколения Z избегать множества общественных мероприятий, привела к снижению количества совместных выпивок.В ходе исследования было выдвинуто интригующее предложение: а что если создать пиво, ориентированное на оздоровление? Это будут слабоалкогольные или вовсе безалкогольные напитки, обогащенные антиоксидантами, клетчаткой и пробиотиками. Такое «оздоровительное пиво» могло бы предложить сбалансированный способ получения преимуществ, сочетая полезное с приятным.Китайские исследователи в восторге от перспектив такого