Питательные и богатые антиоксидантами: эксперты перечислили пользу фиников для здоровья

Об этом пишет издание Good Housekeeping, передает "ДС".

Финики – суперполезный, суперуниверсальный продукт. Выращенные в разных странах (включая Египет, Саудовскую Аравию и Иран), а также в Калифорнии и Аризоне, эти фрукты широко доступны в свежем или сушеном виде – и в том, и в другом они очень вкусны.

"Существует широкий ассортимент сортов, и каждый из них имеет разные насыщенные вкусы, – говорит Майкл Крупейн, доктор медицинских наук, преподаватель Школы общественного здоровья им. Блумберг при Университете Джонса Гопкинса. — Хотя некоторые люди беспокоятся о содержании сахара, финики на самом деле являются продуктом с низким гликемическим индексом, отчасти из-за того, что они богаты клетчаткой. Финики — отличный заменитель, когда хочется чего-нибудь сладкого".

Употребляя финики, вы получаете множество преимуществ для здоровья.

Ниже приведена общая статистика питательных свойств фиников очень популярного сорта Меджул.

Четыре финика без косточки содержат:

Финики очень питательны

Как отмечает доктор Крупейн, финики содержат много природного сахара, а также много калорий (если вы следите за этим показателем). При этом они содержат незначительное количество жиров и множество полезных для здоровья веществ, таких как клетчатка и антиоксиданты, а также других полезных соединений.

Финики являются суперпродуктом

Возможно, вы видели, что финики называют суперпродуктом, и задумывались, действительно ли это. "Суперпродукт – это пища, которая насыщена питательными веществами и приносит пользу для здоровья, – говорит Дон Джексон Блатнер, автор книги "Суперпродуктовый обмен". — Финики можно считать суперпродуктом, потому что они богаты полезными соединениями, такими как полифенолы. Предыдущие исследования показывают, что эти