
Пирожное "Тирамису" за 10 минут: простой рецепт популярного десерта
Пирожные получаются не хуже, чем оригинальный десерт. Тирамису – один из самых популярных итальянских десертов, который прижился у украинских хозяек и полюбился за свой нежный и изысканный вкус. Предлагаем сегодня приготовить тирамису в виде пирожных по рецепту блогера под ником "Кристина не ПП".
Это не займет много времени, а результат получится ничем не хуже, чем классическая вариация десерта, в состав которого входят сыр маскарпоне, кофе, куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Печенье савоярди измельчить в крошку. Это можно сделать руками или использовать блендер.
Получившуюся крошку высыпать в глубокую миску, туда же влить теплый кофе, перемешать. Затем в массу ввести сыр маскарпоне и снова все хорошо перемешать до максимально однородной массы. Из получившейся массы сформировать шарики, сплющить их в лепешку, в центр которой выложить шоколадную пасту и залепить по подобию пирожка, а затем скачать в шарик.
Обвалять пирожное в какао и выложить на блюдо. Простой, сытный и очень вкусный десерт готов. Он идеален к чаю, кофе и просто как угощение.
Читать на focus.ua