От заболеваний сердца и высокого холестерина: о полезном ягодном соке рассказали ученые

Здоровье человека во многом зависит от его питания. Некоторые продукты снижают риски возникновения определенных заболеваний и помогают в борьбе с ними.

Ученые считают, что чистые фруктовые соки наравне с фруктами обладают полезными свойствами для здоровья. По их данным, положительный эффект от употребления соков достигается благодаря содержанию в некоторых из них полифенолов (мощных антиоксидантов, которые помогают бороться с повреждением клеток).

Кроме того, полифенолы могут снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, говорится в исследовании, опубликованном на сайте Национальной медицинской библиотеки США. Авторы исследования изучили влияние сока из винограда конкорд на заболевания сердечно-сосудистой системы и пришли к