Общепит СССР: если котлета пахнет чесноком — она протухла
Советская система общественного питания: от пирожков на улице до ресторанов.
Знаете, чем в шницель отличается от котлеты? Шницель более плоский. Вот и вся разница. Почему человеку, который выжил в условиях тотального совкового общепита, никакие бигмаки нипочём.
Общепит был скопищем воришек, хамов и грязнуль. Воровали там все, начиная от сторожа, кончая заведующим. Тащили домой полные сумки продуктов. Ведь кроме как в Москве и столицах союзных республик в остальных городах еды в магазинах почти не было. Но воровали и в Москве, и повсюду.
Вот бескрайняя тема: советское общественное питание, сокращённо — общепит. Не знаю кому как, но лично для меня это слово вызывает воспоминания об огромных алюминиевых кастрюлях, на к...
Читать на argumentua.com



