Обнаруженная древняя пивоварня может быть старейшей в мире
В Египте археологи откопали пивоварню, которая, по всей видимости, является древнейшим из подобных обнаруженных объектов, сообщает Associated press. По словам генсека Службы древностей Египта Мустафы Вазири, пивоварня находится к западу от Нила и относится к временам фараона Нармера – основателя I династии Раннего царства, который правил в конце XXXII в.
до н.э. Во время раскопок обнаружены восемь помещений, каждое по 20 метров в длину и 2,5 метра в ширину.
В каждом находились примерно по 40 глиняных резервуаров для нагрева воды, в которых и изготовлялось пиво. Доктор Мэттью Адамс из Института изобразительных искусств при Нью-Йоркском университете заявил, что, по всей видимости, получаемый с этой пивоварни продукт использовался в ритуальных
. Читать на vesti.ru

