
Нутрициолог рассказала про несовместимые продукты
Продукты для одного приема пищи надо подбирать так, чтобы в желудке они переваривались с одинаковой скоростью. Об этом рассказала нутрициолог Екатерина Муравская в воскресенье, 19 декабря.
«Вредны сочетания крахмалов с белками, особенно животными (хлеб с мясом, картофель с мясом), с молоком и кисломолочными продуктами (каша на молоке, кефир с хлебом), с сахарами (булка с вареньем, каша с сахаром), с любыми фруктами и фруктовыми соками», — заявила она «РИА Новости».
По словам Муравской в том случае, если вместе окажутся несовместимые продукты, то переваривание отнимет пищи много энергии.
«Происходит нарушение работы кишечника: начинается процесс гниения, брожения. Пища не усваивается, останавливается расщепление, не происходит всасывание
Читать на iz.ru


