Новый хит в соцсетях: деревянный поднос со сливочным маслом, которое сводит с ума весь мир

Новый тренд в соцсетях TikTok и Instagram уже успел свести с ума весь мир:поднос со сливочным маслом, получивший название и хэштег #ButterBoard, так же прост в приготовлении, как и слышится в его названии.

Кулинарные блогеры ежедневно публикуют видеоролики, в которых демонстрируют это аппетитное блюдо с разными добавками. «Такого ажиотажа давно не было вокруг сливочного масла», — констатируют израильские специалисты.

Так о чем речь? Масло комнатной температуры размазывают неравномерно, но толстым слоем, на деревянном блюде и сверху выкладывают различные добавки: слайсы инжира, мед, специи, корицу, кедровые орешки, фрукты — в общем, все, что захочется. Затем едят, обмакивая в него свежий хлеб.

Основных вариантов в принципе два — сладкий и соленый. А остальное — лишь дело фантазии.

Ролики набирают миллионы просмотров. Публика, похоже, ошеломлена, как из простого продукта и без особых усилий можно получить такой деликатес.

На странице израильского блогера Эфрат Лихтенштат в инстаграме выставлены сразу три версии платы с маслом и добавками. Под одной она пишет: «Внимание! Сладко-соленое масло с инжиром, фисташками и медом. Поставьте такое блюдо в центр стола — и гости не смогут оторваться от него. Как же это вкусно!

Как готовить? Размягчаем 80-100 г масла до комнатной температуры и размазываем по блюду. Сверху выкладываем слайсы инжира, листики петрушки, размельченные фисташки или орехи пекан, любимый джем, соль и перец добавляем по вкусу, но обязательно, потом капаем щедро медом. Подаем со свежим хлебом».

Израильский блогер Бен Джинджи рассказал ведущим радиопрограммы Ynet «Пе гадоль» («Большой рот») Адар Став и Ури Меламеду о популярном тренде и его секретах, а также предоставил рецепт, который вы сможете приготовить сами