Нищета загнала россиян в режим продуктовой экономии

Кризис на фоне пандемии коронавируса постепенно заставляет россиян переходить на пресловутые «макарошки».

В мае на рынке продуктов питания доля низкого ценового сегмента выросла до 17,7%, тогда как среднегодовое значение обычно составляет 16,9%. Параллельно с этим доля премиального сегмента сократилась со средних 35,8% до 34,4% в мае. Об этом пишет «КоммерсантЪ» со ссылкой на исследования компании Nielsen.

По отдельным группам товаров ситуация еще более наглядная. Доля продаж самых дешевых макарон в среднем составляет 18,7% годовых. В период с 27 апреля по 24 мая показатель вырос до 22,8%. А в премиум сегменте ситуация диаметрально противоположная – падение с 37,1% до 33,7%. Майонез низкого ценового сегмента вырос в популярности с