Не разводите на кухне опасные бактерии: когда нужно менять губку для мытья посуды

В это сложно поверить, но в США губки можно использовать в процессе мытья посуды, если только последующая очистка будет производится более гигиеничными средствами (продезинфицированными щетками/посудомоечной машиной). Все дело в том, что пористые губки очень долго не высыхают внутри, а там, где есть влага, образуется благоприятная среда для размножения бактерий. Кроме того, особенность их структуры заключается в том, что ее невозможно идеально промыть и продезинфицировать, а согласно исследованию, 77% губок содержат кишечную палочку, 86% — плесень и грибок, 18% — стафилококки.

А вот в Украине губками для мытья посуды пользуются на каждой кухне. Стало известно, когда губки для мытья посуды стоит менять, даже если они еще в целости и сохранности. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!«Губки — обычно самое грязное, что есть у вас на кухне, и их ничем нельзя очистить» — говорит американский микробиолог М. Шарма.

Именно поэтому губки нужно регулярно менять. Не стирать, не кипятить, не замачивать в спирте, а именно менять. Выбрасывать, не жалея, даже если изделие выглядит почти новым.

Эксперт настаивает, что губки для мытья посуды следует менять после 7 дней эксплуатации. Можно и раньше, но позже точно нельзя. Если следовать этому совету, риски подхватить сальмонеллу или что похуже будут минимальными.