
Названы самые опасные новогодние блюда
Больше всего рискуют пожилые люди и дети
Диетологи назвали самые опасные блюда из числа тех, которые россияне традиционно подают на новогодний стол. Первое место заняли салаты с майонезом.
«Ведь как это обычно бывает: сели отмечать праздник за несколько часов до боя курантов, погуляли, вернулись, выпили шампанское, опять погуляли, опять вернулись. А салат все это время киснет на блюде», — пояснила диетолог Елена Соломатина. Эксперт подчеркнула, что даже без заправки это блюдо есть на следующий день опасно.
По словам Соломатиной, лучшая среда для размножения микробов — теплая и влажная. Именно такие условия и создаются в салатах с майонезом. Врач советует готовить ингредиенты для этого блюда заранее, а нарезать и смешивать прямо перед
Читать на tvc.ru

