
Названы продукты, связанные с повышенным риском развития болезней сердца
Исследователи из Оксфордского университета (Великобритания) выявили два распространенных типа питания, которые были связаны с повышенным риском развития болезней сердца, а также с высокой смертностью людей среднего возраста.
В первом типе питания много шоколада, кондитерских изделий, масла и белого хлеба, но мало свежих фруктов и овощей. Во втором — высокое содержание сладких напитков, шоколада, кондитерских изделий, столового сахара и консервов, а также с низкое содержание масла и сыра.
Чтобы изучить влияние диеты на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и повышенную смертность, исследователи проанализировали данные из Биобанка Великобритании, собранные в период с 2006 по 2010 год у 116 806 взрослых из Англии, Шотландии и Уэльса.
Читать на ridus.ru


