
Названы продукты, которые больше всего фальсифицируют в ЕС
Об этом рассказала руководитель Ассамблеи аграрных палат Украины Ольга Трофимцева на своей странице в Facebook.
Она отметила, что фальсификацией называют любую осознанную деятельность, направленную на получение дополнительного экономического преимущества/выгоды в нарушение законодательных норм и за счет потребителей.
Топ-5 видов фальсификации в ЕС (в процентах от общего количества случаев):
1. Неправильная маркировка — 47%.
2. Замена ингредиентов/разбавление/добавление того, чего не должно быть в составе, или же извлечение составляющих — 20%.
3. Применение недопустимых видов обработки/переработки продукта — 16%.
4. Отсутствует/поддельная или «подшаманенная» документация на продукт — 15%.
5. Нарушение интеллектуальных прав собственности —
Читать на agroportal.ua

