Настоящая мужская закуска для природы: рецепт салата из молодой капусты, рыбных консервов и яиц

Пришло время летних пикников и застолий на свежем воздухе. А значит многим хозяйкам нужны новые рецепты, чтобы приятно удивить друзей и семью. А как насчет блюда по рецепту салата из молодой капусты, рыбных консервов и яиц? Совсем нетипично для лета, но безумно вкусно.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Подробнее о том, как приготовить блюдо по рецепту салата из молодой капусты, рыбных консервов и яиц читайте в нашем материале.Для приготовления блюда по рецепту салата из молодой капусты, рыбных консервов и яиц, нам понадобится:Способ приготовления блюда по рецепту салата из молодой капусты, рыбных консервов и яиц:1.

Яйца отвариваем на небольшом огне вкрутую (8 минут после закипания воды). Остужаем яйца в холодной воде. Вареные желтки, которые при этом остаются кремового цвета, имеют более нежный вкус и текстуру.2.

Капусту нарезаем тонкими полосками, чуть присаливаем и мнём руками. Если нарезать капусту тонкими полосками, то она станет более мягкой и сочной. 3.

Петрушку и зелёный лук мелко нарезаем. Чтобы получить более равномерное нарезание зелени, можно сначала сложить листья в рулон и нарезать их, держа их пальцами.4. Остывшие вареные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем средними кубиками.

Хорошо охлажденные яйца легко очистить от скорлупы. Они также будут лучше держать форму при нарезке на кубики.5. В салатник отправляем капусту, яйца, зелёный горошек без жидкости, зелень и консервированную рыбу.

Консервированная рыба может быть нежной и хрупкой, поэтому ее используют в начинках и салатах. Жидкость из консервы лучше слить, чтобы предотвратить разбавление соуса.6. Заправляем салат майонезом.