Наполнит квартиру ароматом: звезда "1+1" Маричка Падалко поделилась потрясающим рецептом

Марички Падалко – это банановый кекс.«Быстро, вкусно и очень ароматно! Это один из самых простых рецептов в моей коллекции, но кекс по нему получается необыкновенно вкусным и наполняет всю квартиру банановым ароматом, хотя сам десерт не является «фруктовым», - отмечала Маричка, рассказывая на своей странице в Инстаграмме об этом рецепте кекса.Итак, для его приготовления понадобятся спелые бананы, внешне похожие на «испорченные».«Твердые и зеленоватые не дадут нужного эффекта», – подчеркнула Маричка Падалко.А также требуются 100 г сливочного масла, 180 г сахара, 220 г муки, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л.

ванилина, сахарная пудра со вкусом ванили – как вариант подачи.«Для подачи можно также взять твердый банан и мороженое», - посоветовала Маричка Падалко.Телеведущая очень подробно рассказала о ходе приготовления бананового кекса.Так, сначала необходимо размять в миске бананы блендером или вилкой, затем добавить сахар, яйца, растопленное масло. Далее добавляем в муку разрыхлитель, ваниль, перемешиваем все вместе и просеиваем.

Следующий шаг – необходимо соединить две смеси в одно тесто, смазать форму для выпекания маслом и присыпать мукой.«Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов», – советует Маричка Падалко.Телеведущая подчеркнула, что готовность кекса можно проверять зубочисткой.«Чем уже форма и чем выше будет в ней тесто, тем оно будет дольше выпекаться. И наоборот, если форма широкая и прослойка теста на ней будет довольно невысокой, то тесто будет готовым быстрее.

Поэтому после 30 минут выпекания следите за духовкой», - подчеркнула телеведущая. Готовый кекс можно украсить пудрой, но только когда он остынет.«Подавать можно со свежими бананами, мороженым и всем, что позволит Ваша фантазия», – советовала