Мощнейший жиросжигатель: какая обычная специя способна ускорить метаболизм и запустить процесс похудения

Специи - это кладезь полезных веществ. Они содержат витамины, минералы, антиоксиданты и другие соединения, которые могут оказывать положительное влияние на здоровье, в том числе на похудение. Подробнее о том, какая обычная специя способна ускорить метаболизм и запустить процесс похудения, информирует Newsweek.

Речь идет о кардамоне. Кардамон обладает теплым, пряным и слегка сладким вкусом, поэтому он широко используется в кулинарии по всему миру. Недавние исследования проведенные Техасским университетом A&M и Национальным институтом медицинских наук и питания в Мексике, показали, что регулярное употребление кардамона может оказать влияние на наш организм.

Исследование, опубликованное в Международном журнале молекулярных наук, показало, что мыши, потреблявшие диету, которая содержала 0, 3, 6 или 12 процентов семян кардамона в течение 14 недель, набрали меньше веса, несмотря на то, что употребляли немного больше пищи. Это произошло благодаря снижению жировой массы и увеличению мышечной массы. Также было обнаружено, что кардамон способствует расщеплению жиров, уменьшая размер жировых отложений и увеличивая концентрацию митохондрий в мышечных тканях и печени.

Он также оказывает воздействие на область мозга, контролирующую аппетит, расход энергии и накопление жира. Предыдущие исследования также показали, что кардамон обладает противовоспалительными свойствами, что может положительно сказаться на общем состоянии здоровья. Луис Сиснерос-Севаллос, профессор садоводства и пищевых наук в Техасском университете A&M, отметил, что усовершенствованные продукты на основе кардамона могут быть использованы в различных областях, таких как спортивная индустрия, функциональные продукты и пищевые добавки, с целью производства более здоровой