Медики рассказали, кому категорически нежелательно есть селедку

Сельдь является очень популярным блюдом у украинцев. Рыбу продают засоленной из бочки, замороженной, в виде пресервов с различными специями. Украинцы любят употреблять блюдо как закуску к горячительным напиткам, а сельдь под шубой - десятки лет является одним из символов новогодних праздников. Однако не всем можно употреблять соленую рыбу, особенно если для ее приготовления добавляют вредные консерванты. Кому стоит отказаться от селедки на своем столе - читайте в нашем материале.

Об этом пишет newsua.

Вред селедки для организма

Сельдь может нанести вред организму, если при ее консервации применяют уротропин, он закодирован как Е239. Обычно его добавляют, чтобы продлить срок годности.

Соленая сельдь вредна для гипертоников, поскольку соль