Лучший гарнир: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт необычного картофельного пюре

рассказала, как приготовить классическое картофельное пюре, а также картофельно-тыквенное пюре."Друзья, сегодня мы с вами приготовим нежное и очень вкусное картофельное пюре и мое любимое картофельно-тыквенное пюре?, этот гарнир никого не оставит равнодушным ? Такое пюре подойдет к любому блюду ?", — советует звезда "Мастер Шеф".Для классического картофельного пюре берем:Чистим картофель, нарезаем, помещаем в кастрюлю с холодной водой и ставим на плиту. После того, как вода закипит, посолите и варите до готовности. Снимите кастрюлю с плиты и слейте воду.

Картофель нужно потолочь, а дальше постепенно добавляем кубики холодного сливочного масла. Молоко соедините с мускатным орехом, добавьте к пюре и перемешайте. Пюре готово!ДЛя картофельно-тыквенного пюре:Чистим картофель и тыкву от кожуры, нарезаем и помещаем в кастрюлю с холодной водой.

Поставьте кастрюлю на плиту, после закипания посолите и варите до готовности. Снимите кастрюлю с плиты и слейте воду. Картофель с тыквой нужно потолочь.