Курятина подорожала на 1,9% за неделю

Данные о еженедельном изменении цен на продукты питания регулярно поступают в систему мониторинга и прогнозирования продбезопасности ведомства. «Цены на живую птицу за неделю выросли на 1,1%, до 94 720 рублей за тонну», — сообщает «Интерфакс».

За первые восемь месяцев текущего года производство мяса птицы в стране сократилось на 1,7%. За январь–август в стране произведено 4 053 900 тонн мяса птиц.

Одновременно с курятиной в России подорожала говядина. Полутуши выросли в цене на 0,5%, до 263 630 рублей за тонну.

При этом цены на живой крупный рогатый скот упали на 0,3%, до 129 490 рублей. Еще сильнее подешевели живые свиньи — на 1,2%, до 122 700 рублей за тонну, а цена свиных полутуш на фоне роста производства на 1,6% за 8 месяцев упала на