За неделю подешевела свинина и подорожала говядина

Кроме того, сообщили в Минсельхозе, ссылаясь на данные Росстата, подорожало мясо кур - на 2% - до 96,59 тысячи рублей за тонну. С начала года до сентября в стране было произведено около 3 млн 574,5 тысячи тонн свинины, что на полпроцента больше прошлогоднего показателя.

В тот же период производство мяса птицы, наоборот, сократилось на 1,8% - до 4 млн 568,9 тысячи тонн. Производство крупного рогатого скота выросло на 4,8% - до 775,3 тысячи тонн.

Всего производство мяса в России сократилось на 0,1% - до 2018,1 тысячи тонн. Меньше изготовили и мясных консервов - на 20,3%, до 1589 тысяч тонн.