



Какие каши запрещено есть на завтрак - они ухудшают состояние здоровья
Врачи часто рекомендуют есть крупы на завтрак. Но стоит помнить, что далеко не все они полезны.
Многие начинают утро с тарелки каши, считая это привычным и здоровым завтраком. Но не все крупяные блюда одинаково полезны — некоторые из них могут даже навредить организму, особенно если выбирать удобные, но сомнительные по составу варианты.
Нутрициолог Екатерина Черная назвала 5 самых вредных завтраков из сваренной крупы, сообщает Ukrhealth.
Почему некоторые каши — не лучший выбор
Большинство так называемых «быстрых» каш представляют собой переработанные хлопья, которые прошли интенсивную термическую обработку и обильно сдобрены сахаром. Такие блюда содержат простые углеводы, которые дают кратковременный прилив энергии — максимум на час, после чего человек снова ощущает голод.
Кроме скачков сахара в крови, такие завтраки повышают уровень инсулина, стимулируют аппетит и могут привести к набору лишнего веса. Часто их запивают пастеризованным коровьим молоком, в котором, по мнению эксперта, нет ничего ценного для здоровья.
Вот какие каши лучше исключить из утреннего меню:
1. Манная каша
Манная крупа — это не отдельный злак, а просто мелко размолотая пшеничная мука, в которой почти не осталось полезных веществ. Она быстро превращается в глюкозу, из-за чего резко повышается уровень сахара в крови. Постоянное употребление манки, особенно в детстве, может привести к проблемам с пищеварением во взрослом возрасте.
2. Рисовая каша из белого риса
Пропаренный белый рис — это еще один пример быстро усваиваемого углевода. После такого завтрака чувство насыщения исчезает быстро, а питательной ценности в нем почти нет. Такой продукт не подходит тем, кто следит за уровнем сахара или пытается контролировать аппетит.
3. Быстрорастворимые
Читать на cursorinfo.co.il