



Как жить без перекусов? Почему реже есть — лучше для вашего организма
Привычка перекусывать в течение дня никакой пользы организму не приносит, предупреждает кардиолог Наталья Цыганкова. Она плохо воспринимается физиологически, да и на психологию может повлиять не в лучшую сторону Как же избавиться от перекусов?! Я говорила вам о вреде перекусов между основными приемами пищи, которые, независимо от того, что мы съели, приведут к началу работы всего желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, кишечника, которые в это время должны заслуженно отдыхать.
Маленький кусочек чего-либо приведет к подъему гормона инсулина, и в это время процесс "сгорания" жиров в нашем организме остановится и т.д. Падения и скачки уровня сахара в крови при перекусах могут повлиять на настроение, сделать человека более нервным, сварливым или злым.
Легко говорить, а как же избавиться от этой неполезной привычки?! Первое и основное: надо хорошенько кушать 2-3 раза в день, и именно ЗАВТРАК — главный прием пищи, который определяет пищевое поведение на весь день. 30-40% суточной калорийности, и главной его составляющей должны быть БЕЛКИ (яйца, нежирное мясо, рыба, нежирный творог) в сочетании с полезными жирами и некрахмалистыми овощами (листовая зелень, все виды капусты, огурец, томаты).
Совсем нездоровой едой на завтрак будет овсяная каша с молоком и сухофруктами или мюсли, хотя это, конечно, быстро и удобно. Но давайте начнем уважать наш организм! Мюсли содержат много простых углеводов и сахара, плохо перевариваются.
Цукаты и сухофрукты имеют высокую калорийность и подвергаются химической обработке. Фрукты при сушке теряют около 80% своего веса — и все это вода, которая имеет нулевую калорийность, а что же остается? Посчитали? Сухофрукты имеют калорийность в пять раз большую, чем фрукты, из которых они были
. Читать на focus.ua
