
Кабачки, запечённые в духовке. Пошаговый рецепт с фото от телеведущей Екатерины Тишкевич
Кабачок – уникальный овощ. Благодаря своему нейтральному вкусу он великолепно сочетается с сыром, мясом, другими овощами и зеленью. Идеально подходит как для приготовления самостоятельных блюд, так и для гарнира.
Фаршированные кабачки – яркий пример самодостаточного блюда, которое получается аппетитным, сочным и вкусным. Вам понадобится:- кабачки молодые – 3 шт.;- фарш (свинина/курица) – 500 г;- сыр твердый – 100 г;- майонез;- соевый соус;- соль;- специи.Как готовить?1. Кабачки вымыть, разрезать вдоль на две части.
При помощи ложки убрать мякоть.2. Фарш посолить, добавить специи по вкусу и хорошенько вымешать.3. В каждый кусочек кабачка налить немного соевого соуса.
Читать на ont.by
