Голубцы «ленивые». Рецепт быстрого, вкусного и полезного блюда от телеведущей Екатерины Тишкевич

Часто многие мамы сталкиваются с тем, что их дети отказываются есть обычные голубцы. В лучшем случае съедают фарш, так как он похож на котлету, а капусту оставляют на тарелке. Голубцы «ленивые» помогут перехитрить вашего ребенка в вашу пользу.

Вам понадобится:- фарш куриный – 500 г;- рис длиннозерный – 50 г;- капуста белокочанная – 100 г;- яйцо – 1 шт.;- соль, специи по вкусу.Как готовить?1. В глубокой емкости соединить фарш, вареный рис, яйцо, соль и специи. 2.

Капусту мелко нашинковать и положить в фарш. Хорошенько перемешать. 3.

Влажными руками из фарша сформировать шарики диаметром 4 см и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.4. В сковороде с высокими стенками обжарить морковь и чеснок. Через 3-4 минуты