Идеальная закуска: рецепт быстрых маринованных помидоров

Это вкуснейшая закуска, которая готовится за считанные минуты. Если вы любите маринованные помидоры и не хотите ждать слишком долго, чтобы ими полакомиться – этот рецепт для вас. Нарезанные помидоры маринуются с чесноком, свежей зеленью, горчицей в зернах и специях за 30 минут.

Это идеальное дополнение к мясным блюдам. Рецепт был опубликован на Youtube-канале Oksana Vision. Зелень измельчите и отложите в мисочку.

Пропустите чеснок через пресс и добавьте к зелени. Влейте яблочный уксус и растительное масло. Добавьте сахар, соль и черный молотый перец.

Перемешайте и добавьте горчицу в зернах. Снова все хорошо перемешайте. Это и есть наша смесь, в которой мы будем мариновать наши помидоры.

Три крупных помидора нарежьте кольцами и уложите слоями в удобную миску, каждый слой перекладывая маринадом с зеленью и чесноком. И так до конца, пока помидоры и смесь для маринада не закончится. Накройте пищевой пленкой или крышкой и отправьте мариноваться в холодильник на 30 минут.