

И к празднику, и в будни: рецепт оригинальных закусочных трубочек
Подавать такие трубочки лучше сразу после приготовления. Оригинальная закуска из трубочек с начинкой – это не только красиво смотрится на праздничном столе, но еще и очень вкусно. Свой рецепт этого блюда предлагает испробовать кулинарный блогер Сабина Сарыева.
На приготовление уйдет совсем немного времени. Лепешки разрезать на 4 части. Муку смешать с водой и смазать этой смесью лепешки с одного края, свернуть в конус, прижать край.
Смазать трубочки-конусы взбитым яйцом и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, чтобы они подсушились и подрумянились. Пока трубочки в духовке, готовим начинку. Для этого с куриной ножки снять все мясо и мелко его порезать, так же мелко порезать помидор, яйца и плавленый сырок натереть на терке.
Все смешать, добавить пропущенный через пресс чеснок, заправить майонезом, посолить по вкусу. Получившейся массой наполнить трубочки. Сверху украсить их мелко порезанным укропом.
Читать на focus.ua