



Худший завтрак, который можно только придумать, назвали врачи
Многие начинают свой день с продуктов, которые могут нанести организму больше вреда, чем пользы.
Хотя завтрак традиционно считается основой здорового питания, далеко не все продукты утром могут пойти вам на пользу. По мнению специалистов, именно привычные, "удобные" блюда могут запускать каскад метаболических проблем уже с первых часов дня.
Проект Styler рассказал, какой завтрак считается наихудшим выбором для начала дня — и почему стоит пересмотреть утренние привычки.
Чего лучше не есть с утра
С точки зрения диетологов, самый вредный вариант — это сочетание:
-
сладких готовых хлопьев с молоком,
-
тостов или булочек с маргарином,
-
кофе с сахаром,
-
и выпечки вроде круассанов, печенья или вафель.
На первый взгляд, такой завтрак кажется быстрым, вкусным и даже «традиционным». Однако в реальности это резкий удар по обмену веществ. Такие продукты перегружены быстрыми углеводами, искусственными добавками и трансжирами, а значит — вызывают мгновенный скачок сахара в крови и столь же стремительное его падение спустя час-полтора. Это состояние часто называют «инсулиновыми качелями».
Последствия регулярных таких завтраков — хроническая усталость, всплески аппетита, повышенный риск инсулинорезистентности, ожирения и даже преддиабета.
Чем вредны магазинные хлопья
Маркетинг способен ввести в заблуждение: на коробках готовых завтраков мы часто видим надписи «с витаминами», «богато клетчаткой» или «на основе цельных зёрен». Но за яркими упаковками скрываются избыточные дозы сахара, соли, гидрогенизированных жиров и ароматизаторов.
Исследования показывают, что по содержанию сахара некоторые хлопья ничем не уступают газированным напиткам — в одной порции может быть до 4–5 чайных ложек сахара. Такой завтрак вызывает кратковременный
Читать на cursorinfo.co.il