Гастроэнтеролог рассказала, как правильно выбирать хлеб
Гастроэнтеролог рассказала, как правильно выбирать хлеб
Российский врач-гастроэнтеролог и кулинарный блогер Нурия Дианова в интервью радиостанции «Говорит Москва» объяснила, на что нужно обращать внимание при выборе хлеба.
Эксперт назвала самыми полезными хлебобулочными изделиями ржаной, цельнозерновой и бородинский хлеб, отметив, что в них содержатся витамины группы В и клетчатка, нужные организму. Если же кушать белый батон, то пользы нет, есть только вред из-за сахара, содержащегося в нем.
Нурия Дианова посоветовала читать перечень ингредиентов, приведенных на этикетке хлеба. Чем дальше в списке стоит сахар, тем его меньше в изделии. Совсем без него не обходятся и сахар добавляют хотя бы в малых количествах. Также, стоит учитывать, что
Читать на mirnov.ru


