Гастроэнтеролог объяснила, какие ягоды нельзя есть
В некоторых случаях употребление в пищу обычных съедобных ягод может привести к инфекционному заболеванию или отравлению. Об этом сообщила кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная.
Она отметила, что ягоды в процессе созревания активно вбирают в себя все, что есть в окружающей среде. Поэтому важно есть только то, что было выращено на чистой, без загрязнений почве. Особенно нужно быть острожным, покупая ягоды в случайном месте.
— Можно легко получить инфекционное заболевание, кишечную инфекцию, если вы что-то купили на обочине, не помыли и съели. Кроме того, даже если вы помыли то, что купили на обочине, все равно можно получить отравление тяжелыми металлами или нитратами. Никто не знает, где росло и хранилось
Читать на vm.ru



