Евгений Клопотенко показал, как приготовить лучшие в мире котлеты для идеального бургера
Повар Евгений Клопотенко знает толк в бургерах, а еще знает, что в июле - самый разгар сезона пикников. И человек, знающий, как удивить компанию вкусным бургером, гарантированно становится звездой вечеринки. Секретами идеального бургера Клопотенко 10 июля в Инстаграм.
- У вас получатся бест бургеры эвер, если послушаете меня. Весь смысл в котлетах. Берете по 250 г говяжьего и свиного фарша и становитесь королями пикников и гриля. Из специй можно соль, перец, а можно - готовый микс (только читайте состав, плиз). И гавное - поджарить немного булочку, - кратко изложил секрет успеха кулинар.
По уверению Клопотенко, бургер с говяжьей котлетой – очень просто и нереально вкусно.
- Я поделюсь с вами секретом, как сделать котлеты из фарша
Читать на kp.ua

