
Эндокринолог рассказала об опасности семечек
И развеяла один популярный миф о продукте
Семена подсолнуха являются мощным источником канцерогенов, но — только в обжаренном виде, так что лучше их употреблять сырыми, рассказала врач-эндокринолог Татьяна Бочарова.
«Сто граммов — это 550 калорий, что равноценно плитке шоколада. Проблема в том, что как полноценная еда они не воспринимаются, и способствуют набору лишнего веса», — добавила специалист в интервью телеканалу «Звезда».
При этом заявления о том, что семечки провоцируют аппендицит, — миф, отметила Бочарова, но вот людям с гастритом и язвой лучше не злоупотреблять, иначе возможно обострение.
Есть семечки эндокринолог посоветовала в количестве 30 граммов в день. В них, что важно, много клетчатки и витаминов B, А и Е, а также магния.
Читать на tvc.ru
