
Ели пепел и чернозем из пшеницы. Евгений Клопотенко вместе с четырьмя шефами провел ужин в поддержку ВСУ
Пять украинских шефов организовали благотворительный званый ужин, чтобы показать ценность и уникальность украинских локальных продуктов, а также собрать средства на помощь армии. Званый ужин Всі Свої состоялся 10 ноября в рамках проекта харьковского шеф-повара Игоря Мезенцева ВАРТІ - серии кулинарных вечеров от украинских шеф-поваров, развивающих национальную гастрономию. Своих гостей шефы собрали в крафтовой пекарне Витяч, расположенной на склонах Днепра в селе Витачев Киевской области.
В званом ужине приняли участие Марина Корсун, Игорь Мезенцев, Евгений Клопотенко, Илья Марчуков и Никита Чумаков.Во время благотворительного ужина каждый из шефов готовил собственное авторское блюдо из украинских фермерских продуктов. А дополняли вечер свежим хлебом из печи и крафтовым киевским вином.Всю прибыль со званого ужина шефы перечислили Фонду Сергея Притулы. Собранные средства помогут отремонтировать трофейную реактивную систему Ураган для спецподразделения ВСУ Вовки Да Вінчі.«Званый ужин Всі Свої – это событие мирового уровня.
Особенно если анализировать ее с точки зрения концепции и локации. Без преувеличения, нам могут позавидовать самые лучшие мировые рестораны. Ко всему, такого рода ивенты усиливают Украину на обоих фронтах — военном и культурном», — комментирует мероприятие шеф-повар, идеолог проекта Варті, Игорь Мезанцев.«Все блюда, которые были поданы гостям — это о лучшем, необычном и об Украине.
Читать на nv.ua