Эксперт предсказал крах в России большинства кафе и ресторанов
Президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров в ходе онлайн-заседания профильной рабочей группы комиссии Госдумы по мерам поддержки малого и среднего бизнеса предрек уход с российского рынка к 1 июля более 70% кафе и ресторанов.
"Сейчас 77% предприятий питания не работают, 23% продолжают, но в слабом режиме, только на доставку", - привел он данные.
Бухаров добавил, что арендодатели при этом продолжают требовать арендную плату, в результате чего руководство ресторано по всей стране уже сократило 50% персонала.
Эксперт отметил, что теперь этим заведениям не полагается и помощь государства, потому что условием ее предоставления было сохранение 90% персонала. Также ресторанам не полагаются, субсидии, так как бюджетный
Читать на mk.ru


