«Допинг для мозга»: диетолог назвала идеальный завтрак для школьников

С 1 сентября школьники и студенты вернутся к занятиям после каникул. С какого завтрака лучше всего начинать день в этот период, рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

Она отметила, что первые недели после долгого отдыха являются сложными для организма, поэтому ему нужна помощь. Ежедневно настраивать нервную систему на рабочий ритм можно с помощью правильного завтрака.

— На завтрак нужны витамины группы B. Они есть в цельнозерновом и ржаном хлебе. Еще они есть в цельнозерновых кашах. Эти витамины — «допинг» для мозга и всей нервной системы, потому что без витаминов группы B не происходят метаболические процессы, — пояснила врач.

Также диетолог добавила, что очень важно по утрам употреблять продукты, которые