Диетологи рассказали, для кого опасен кефир

Кефир полезен большинству людей, поскольку содержит кальций, фтор, медь, йод, а также витамины, в первую очередь группы В. Помимо этого, напиток богат белком и в нем содержится немало полезных микроорганизмов. Тем не менее диетолог Лидия Ионова отметила, что некоторым людям следует избегать кефира, а употреблять его в чрезмерных количествах не стоит никому.

По словам эксперта, на которого ссылается nsn.fm, два выпитых стакана кефира за день почти наполовину удовлетворяют потребность организма в насыщенных жирах — 6 граммов из необходимых 15. При этом избыток молочных жиров может быть вреден для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, поэтому специалист порекомендовала им отдавать предпочтение напиткам с наименьшей долей жирно...