Диетолог заявила о вреде овсянки на завтрак

Диетолог Галина Барташевич рассказала, что ежедневно употреблять овсянку нельзя. По мнению специалиста, овсяная каша препятствует усвоению кальция за счёт содержащихся в ней фитатов.

По её мнению, нехватка кальция в организме провоцирует остеопороз, поэтому допустимая частота употребления овсянки – это два-три раза в неделю. «У неё прекрасный обволакивающий эффект, она рекомендована пациентам гастропрофиля, но её ежедневное употребление по утрам приводит к препятствованию всасывания кальция.

Потому что в ней содержатся фитаты, которые и затормаживают усвоение кальция», – передаёт слова специалиста портал NGS42. Отмечается, что овсянка богата углеводами, поэтому её следует есть с осторожностью склонным к полноте людям и тем, кто ведёт