Диетолог предупредила о последствиях употребления продуктов с плесенью
Врач-диетолог Нурия Дианова советует не допускать попадания в желудок и кишечник продуктов с опасной плесенью. По ее словам, это чревато выраженной диареей или аллергией. Медик уточнила, что люди с крепким желудочно-кишечным трактом могут отделаться легким послаблением. Сильнее всего может пострадать дети. Эксперт также предупредила, что после употребления продуктов с опасной плесенью «человек будет реагировать на все такие продукты типа кефира, сыров с благородной плесенью». Дианова в интервью радио Sputnik рекомендует подверженные порче продукты хранить в открытом виде и вне холодильника держать не дольше двух часов. Врач рассказала, что есть видимая плесень, а «есть та, которую не видно, которая не ощущается по запаху».
Кроме того
Читать на rosbalt.ru



