Диетолог предостерёг россиян от избыточного потребления соли

Врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский напомнил, что избыточное потребление соли приводит к различным заболеваниям.Суточный уровень употребления соли рекомендован ВОЗ в размере не более 5 гр для взрослого человека. При этом среди всех пищевых компонентов в рационе современного россиянина самое большое превышение идёт именно по соли, сказал врач в беседе с радиостанцией Sputnik.«Беда вся не столько в соли из солонки, поскольку её легко контролировать, основная сложность в продуктах в упаковке.

То есть в полуфабрикатах, куда соль добавляют в качестве консерванта и улучшителя вкуса. Эту соль мы иногда не чувствуем, но там она в больших количествах содержится», — подчеркнул диетолог.Частые превышения суточной