Диетолог назвала повышающие тревожность продукты

Некоторые привычные продукты питания могут повышать уровень стресса в организме. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, негативно влиять на эмоциональное состояние способны, к примеру, кофе, чай или шоколад.

— С одной стороны, вроде бы шоколад, наоборот, успокаивает, поскольку содержит в своем составе еще и теобромин. Но, тем не менее, у некоторых людей он может повышать возбудимость, — отметила эксперт.

Диетолог пояснила, что злоупотребление сахаром способно спровоцировать скачки уровня глюкозы. В этом случае организм вырабатывает большое количество инсулина, в связи с чем человек чувствует истощение. Вначале он испытывает стресс, а затем ощущение усталости, беспомощности и снижение мозговой активности.

Соломатина отметила, что соленые продукты могут привести к повышению артериального давления из-за задержки жидкости. Она также добавила, что нервную систему также истощает избыток глутамата натрия, хотя в небольших количествах может оказывать стимулирующее действие.

Негативно влияют на организм трансжиры, содержащиеся в некоторых продуктах.

— Допустим, картошка фри, которая жарится в масле. В итоге образуется вещество акриламид, которое как канцероген начинает разрушать наши клетки, — цитирует Соломатину «».

Диетолог пояснила, что самым уязвимым местом человека является нервная система, поэтому именно ее клетки начинают страдать в первую очередь.

До этого Соломатина продукты, которые можно есть перед сном. Она уточнила, что на ночь можно употреблять белковую пищу это поможет улучшить качество сна. Хорошим вариантом будут, например, два яичных белка или нежирный творог.